Hazır Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri
24 Haziran 2024

Hazır Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Makarna Sosları

Hazır makarna sosları, pişirilen ve servise sunulmak için bekleyen makarnaya lezzet katmak amacıyla marketlerde satılan veya evde zevkinize göre hazırladığınız bir katkı gıdasıdır. Makarna üzerine dökülerek, makarnayı lezzetli ve yenilebilir duruma getirir. Makarna sosu yapımı, makarna haşlaması kadar kolay ve pratiktir.

Hazır makarna sosu konusunda birçok markanın ürettiği çeşitli gıda ve besin türlerinden oluşan makarna sosları, market ve bakkal raflarında hazır olarak satılmaktadır.

Hazır Makarna Soslarının Hazırlanması

Hazır makarna sosu yapmak oldukça kolay ve pratiktir. Derin bir kaba su konulup, içine hazır makarna sosu boşaltılır. Bu malzemeler ateş üzerinde kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Ardından sos içine eklenmek istenen diğer malzemeler de katılır. Eklenecek malzemeler, kullanılan hazır makarna sosunun türüne göre değişebilir. Bu malzemeler arasında peynir, bezelye, sarımsak ve patates gibi çeşitli seçenekler bulunmaktadır.

Hazır Makarna Sosları Çeşitleri

Sos çeşitleri içerisinde etli-salçalı sos, sebzeli sos, domates sosu, mantar sosu, peynirli ve fesleğenli sos gibi çeşitler bulunur. Her birinin malzemesi ve yapım tarifleri farklıdır.

Milanez Sos Malzemeleri

  • Yarım litre su
  • 50 gr margarin
  • 200 gr ince kıyılmış mantar
  • 100 gr dana jambon
  • 200 gr domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım demet ince doğranmış maydanoz

Milanez Sosu Nasıl Yapılır?

Margarin derin bir tava içerisinde eritilir. Yağ eriyince, içerisine mantarlar ilave edilip rengi azıcık dönünceye dek sote edilir. Daha sonra dana jambon ve domates eklenir. Sos bir taşım kaynadıktan sonra ateşi kısın. Kısık ateş üzerinde koyu kıvamlı bir sos haline gelinceye kadar yaklaşık 10 dakika pişirilir. Tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz ekleyerek servis yapılır.

Alfredo Sos Malzemeleri

  • Yarım çay bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı krema (200 ml)
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 buçuk su bardağı rende parmesan peyniri
  • Yarım çay bardağı taze kıyılmış maydanoz

Alfredo Sos Nasıl Yapılır?

Orta boy bir tava içinde kısık ateşte tereyağı eritilir. Krema eklenerek 4-5 dakika pişirilir. Bu süreden sonra peynir ve sarımsak ilave edilir ve ardından hızla birkaç kez çevrilip ateşten alınır. Maydanoz eklenip karıştırılarak hazır hale getirilir. Sıcak servis yapılır.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Makarna Böreği Yufkasız Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Böreği Yufkasız Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Soya Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Çin Makarnası Tarifi ve Malzemeleri

Çin Makarnası Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri