Fırında Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Fırında Peynirli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında peynirli makarna, diğer makarna çeşitlerine göre en zahmetsiz makarna yemeklerinden biridir. Yapımı oldukça basittir ve makarnanın haşlanma süresi dahil neredeyse yarım saatlik bir zaman diliminde sofrada sunuma hazır hale gelir. İçerisine istenilen her türlü peynir ilave edilebilir. Makarna, her peynir ile ayrı bir lezzete sahip olabilecek bir besindir. Peynir yemeyen çocuklar bile makarnanın içindeki peyniri tüketecektir. Oldukça lezzetlidir ve her öğünde tüketilebilir.

Fırında Peynirli Makarna İçin Malzemeler

  • 1 paket fırın makarna
  • 1 litre su

İç Malzemeler

  • 250 gram yoğurt
  • 2 su bardağı beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 paket hazır krema
  • 1 adet yumurta
  • Tuz

Üzeri İçin

  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Fırında Peynirli Makarna Nasıl Yapılır?

Fırında peynirli makarna yapımına öncelikli olarak makarnaların hazırlanması ile başlanır. Bunun için derin bir tencereye yaklaşık 1 litre kadar su ilave edilerek su kaynatılır. Su kaynadıktan sonra tencereye bir miktar tuz atılır. Makarnaların haşlanırken birbirine yapışmaması için tercihe göre haşlama suyuna bir miktar sıvı yağ da eklenebilir. Makarnaların haşlanırken sadece diriliğini kaybetmesi yeterlidir. Fırında da pişeceği için makarnaların çok fazla kaynatılması makarnaların yumuşamasına neden olur.

Fırında makarna için genellikle spagetti tarzı fırın makarnalar kullanılsa da tercihe göre farklı çeşitlerde makarnalar da kullanılabilir. Makarna haşlandıktan sonra suyu süzülerek süzgeçte bekletilir. Diğer yandan iç malzemelerin hazırlığı yapılır. Bunun için genişçe bir karıştırma kabı kullanılabilir. Maydanozlar yıkanır ve sap kısımlarından ayıklanır. Kesme tahtasında çok ince kıyılarak karıştırma kabına ilave edilir. Malzemelerin herhangi bir önem sırası bulunmadığı için geri kalan tüm malzemeler de karıştırma kabına alınır. Tüm malzemeler iyice çırpılır. Karıştırma kabına makarnalar da ilave edilerek tüm malzemelerin birbiriyle özleşmesi sağlanır.

Fırında peynirli makarna için kullanılacak fırın kabının tabanı iyice yağlanır. Makarnalar fırın kabına boca edilir. Hazırlanan makarna önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında yaklaşık olarak 10-15 dakika kadar pişirilir. Makarna fırından çıkarılarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirilir ve tekrar fırına verilir. Kaşar peyniri eriyip renk değiştirinceye kadar bir süre daha pişirilir. Fırından çıkarılan makarna içini çekmesi ve rahat servis yapılabilmesi için oda sıcaklığında bir müddet bekletilir. Daha sonra istenilen şekillerde dilimlenir. Servis tabağına alınan dilimlenmiş fırında peynirli makarna sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tereyağlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Salça Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Salça Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Basit Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Basit Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mantar Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Mantar Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri