Makarna Böreği Yufkasız Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Makarna Böreği Yufkasız Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Böreği Yufkasız, Pasta, börek, tatlı ve tuzlu yiyecekler Türk mutfağında çeşit olarak fazlaca bulunmaktadır. Her ağız lezzetine uygun tatlar bulunur. Eve gelen misafirlerimize, arkadaşlarımıza çayın yanında, kahvelerin yanında bir tatlı ve bir tuzlu yiyecekler kesin yaparız ve ikram ederiz. Türk mutfağında yemek kültürüne fazlasıyla gelişmiştir. Her yiyeceğin birkaç tane yemeği yapılabilir. Mesela makarnanında bir sürü çeşidi vardır. Peynirlisi, soslusu, böreği yapılmaktadır. Bugün sizlere makarna böreği yufkasız tarifini vereceğim.

Afiyet olsun.

Makarna Böreği Yufkasız Malzemeleri
  • Yarım paket makarna (Önceden kalmış olabilir, çeşidi de fark etmez isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 su bardağı kaşar peyniri
Makarna böreği yufkasız nasıl yapılır?

Öncelikle suyumuzu tencereye koyup kaynayınca içine tuzu atıp makarnayı koyuyoruz ve pişmesini bekliyoruz. Eğer önceden kalmış makarnanız varsa onu kullanabilirsiniz. Makarna haşlanana kadar sosumuzu yapalım. Tenceremize yağlarımızı koyalım ve hafif kızarınca içine unu koyup kavuralım. Sonra sütümüzü azar azar dökelim topaklanmaması için sütü koyarken iyice karıştıralım. Kek kıvamı gibi koyu bir kıvamı olmasını lazım. Daha sonra sosumuzun içine isteğe göre tuzu koyalım. Karabiberi de isteğe göre ne kadar koymak isterseniz o kadar atabilirsiniz. Karabiber koyarsanız da farklı güzel bir tat vermektedir. Elimizi yakmamalı için sosun biraz soğuması gerekiyor. Sonra yumurtaları kırıp çırpalım. Mikserle ya da çırpıcı ile karışımı çırpabilirsiniz. İçinde makarnalı böreğimizi yapabilecek borcamımızı yağlıyoruz. Önce hazırladığımız sosumuzun yarısını borcama yayıyoruz. Üstüne haşlanmış olan makarnayı boşaltıp üstüne sosun geri kalanını boşaltıyoruz. Üstünü düzlüyoruz. Önceden ısıtılmış olan 175 derece fırınımıza borcamımızı koyuyoruz. Üzeri kızarana kadar bekliyoruz. Üstü kızarınca fırından çıkarıp üstüne kaşar peynirini yayalım ve fırına geri koyalım. Kaşar peynirini sonradan koyarsak kaşar peyniri börek pişene kadar yanmaz ve börek güzel pişer. Üstü tam kızarana kadar pişiriyoruz. Kızarınca fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Hazır Makarna Nasıl Yapılır?

Hazır Makarna Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hazır Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Rüyada Makarna Yemek Rüya Yorumu ve Anlamı

Rüyada Makarna Yemek Rüya Yorumu ve Anlamı

Mantarlı Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Lazanya Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Makarna Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kesme Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kesme Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Makarna Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Makarna Tarifleri ve Malzemeleri

İtalyan Makarna Tarifleri ve Malzemeleri

Soslu Makarna Kaç Kalori?dir?

Soslu Makarna Kaç Kalori?dir?

Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Penne Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Penne Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kavurma Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kavurma Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Etli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Etli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Proteinli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Proteinli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kekikli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kekikli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Haşlaması Nasıl Yapılır?

Makarna Haşlaması Nasıl Yapılır?

Boncuk Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Boncuk Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Burgu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Burgu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider?

Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider?

Makarnanın Yanına Ne Gider?

Makarnanın Yanına Ne Gider?

Rüyada Makarna Pişirmek Rüya Yorumu ve Anlamı

Rüyada Makarna Pişirmek Rüya Yorumu ve Anlamı

Bir Tabak Makarna Kaç Kalori?dir?

Bir Tabak Makarna Kaç Kalori?dir?

Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri